За тези, които не знаят, г-н Жан Пиер Жослен е председател на френската Национална организация за селекция на месодайни породи „Ил дьо франс“ и „Тексел“. Той бе специален гост на Асоциацията за развъждане на породата Ил дьо Франс в България, която проведе ежегодното изложение на породата в Сливен Експо и първото изложение в страната за френски породи тази година.

За партньорството на двете организации, развитието на породата, животновъдството във Франция и още вълнуващи теми, разговаряме с г-н Жослен, а с превода от френски език ни помага д-р Ачкаканова: